「桐製 最高級 かつお節削り器」鰹節は削りたてが一番旨い！　あっと解消　本店

『お湯が沸いてから、鰹節を削れ』というくらいかつお節は繊細です。
必要な時、必要な分だけ削って美味しい出汁をとってください。
有名料亭では「お客さんの注文を聞いてからかつお節を削る」といわれるくらい鰹節は削った酸化が始まり味が落ちます。
かつお節削り器をつかい、ご家庭でも削りたて鰹の上質な風味と味わいをご堪能ください！

刃を取り付けるカンナ台は、ナラ材を使用し、丈夫で長持ち。
本体は見た目に美しい桐を使用し、刃は最高級鋼でシャープな切れ味です。