「広島生かき」産地直送！広島特産の海のミルク！広島特産の選りすぐりの牡蠣を産地直送にて、お客様にお届けします！　あっと解消　本店

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海に育まれた、栄養豊かな冬の味覚
お歳暮・贈り物に
毎年大変ご好評いただいております！！
【広島県産　牡蠣（加熱用）】

広島で育った本場の「生かき」を
鮮度そのままクール便でお届けいたします！

広島県内トップの牡蠣養殖

ご存知でしたか？
カキの養殖の理想とされる海域が存在していることを。

熟練の牡蠣師さんたちは日々の天候や海の状況を見極めながら牡蠣筏を移動させます。
複数の異なる海域を越えて筏を移動させるのは非常に珍しく、栄養豊富な海域を求めて生産されています。

呉市での牡蠣養殖はなんと、１００年以上も続いています。

広島県産食品の認証制度
「安心！広島ブランド」の認証第１号
倉橋島海産から産地直送いたします！

牡蠣にはタウリンやグルタミン酸、グリシンなど旨味のもとになる栄養素のほか、
亜鉛・鉄などのミネラル、ビタミンB1・B2・B12・Eなども含まれています。
これらは体にとって不可欠な栄養素であるため、牡蠣は「海のミルク」といわれているのです。

澄み切った瀬戸内海で育まれた
最高の牡蠣を贈り物として、
またご家庭でぜひお楽しみください♪

旬の新鮮な広島かきと野菜をたっぷり入れて、
「かきの土手鍋」もオススメ！
かきの旨味がたっぷり入ったお鍋は
ポカポカ温まります♪

広島県産　加熱用かき（むき身）

広島県産加熱用かき（むき身）説明写真１

日曜日の出荷は行っておりません。

700g	1kg	1.5kg	2kg
約35～42粒	約50～60粒	約75～90粒	約100～120粒

※北海道・沖縄県への送料は「1,830円（税込）」です。

※日付指定：ご注文日から５日以降の指定が可能です。

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※天候や交通事情等で指定時間にお届けできない場合があります。
※生食される場合は、暖かい場所に長時間置かないでください。
※生ものですので、早めにお召し上がりください。

※本品は加熱用です。
必ず85度で1分間以上加熱してお召し上がりください。

広島かきの豆知識

広島湾では古くから天然のかきがとれ、人々は、岩や石についているかきを自由にとって食べていました。このことは、縄文時代や弥生時代の貝塚からかきの殻がでてくることからわかります。

年間生産量は？: 広島カキは、広島湾北部を中心に養殖、生産されています。
平成22年(暦年)の広島県全体の生産量は、19,407トン（むき身）で日本全体の58.9％を占めています。
一方、かきは世界各国で養殖されていますが、日本は、中国、大韓民国に次ぐ世界第3位の生産量となっています。

生産金額は？: 農林水産省の漁業・養殖業生産統計年報によると、広島県の平成21年(暦年)の海面漁業と養殖業の総生産金額は約225億円で、そのうちかき養殖の生産金額は約129億円で海面漁業生産額の約57％を占めています。

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